Lumimyrskyn jälkeen....

... on valkeaa. Ja mukavaa, sillä internetyhteydet toimivat jälleen. Tarkoituksenani oli eilen postata teille kotikierros, mutta valkoinen taivaalta pienten tikareiden tavoin lentelevä aine piti huolen että täältä ei eilen illansuussa postailtu yhtään mitään.

Palaan huomenissa asiaan, sillä nyt on kiirehdittävä kaupunkiin saapuvaa ystävää vastaan- minkäköhän sorttiseen kokovartalolumimiespukuun olisi pukeuduttava pysyäkseen sulana. Lupaan ja vannon, että kesällä vinkuessani liian tukalankuumasta sääntilasta muistan myös tämän hyisenkylmän kelin.

Mukavaa sunnuntaita, älkäähän palelluttako nenänpäitänne!

Terveisin, Maria W, jonka mielestä 15.5c on ehkä kuitenkin hitusen turhan matala asunnon sisälämpötila...

Armoa?

Tänään harkitsen ihan vakavasti itseni armahtamista. Olen jättänyt käsittämättömän viimetinkaan tenttiin luvun, ja nyt ylihuomisaamuun mennessä pitäisi kahlata yli 500 sivua tiukkaa asiaa. Pieni (okei, aika iso) ääni pääni sisällä kehoittaa jättämään tentin väliin, mutta epäilen kuitenkin että sisäinen nillittäjäni pakottaa minut lukemaan yötämyöten alueen läpi, ja menemään kieli poskella tenttiin arvailemaan. Miten oppisi olemaan itselleen vähän armollisempi...?

Jahka selvitän tämän ison tentin, on perjantain jälkeen onneksi luvassa useamman viikon kevyempi jakso. Silloin saatte kuvia huushollista. Nimittäin, viime viikonloppuna minulle iski hirveä himo siirrellä huonekaluja. Se ei oikeastaan päättynyt lainkaan hyvin, vaan se lähinnä päättyi siihen että M pakotettiin siirtelemään peevelin painavia huonekaluja huoneesta toiseen, kuuluvan kiroilun kera. Lopputuloksesta tuli vähintäänkin kummallinen, mutta parisuhderauhan nimissä minun on kestettävä tätä järjestystä jonkin aikaa. Ajattelin ottaa tästä kummasta sekamelskasta kuvia, jotta te voitte kertoa minulle että "ihan hyvältähän siellä näyttää!", ja minä saan paremman mielen ;)

Mukavaa loppuviikkoa!

MariaW

Kiirettä ja madetta.

Kuten viimesimmän viikon päivitystahdista (tai pikemminkin tahdittomuudesta) huomaa, nyt tapahtuu. Samaan aikaan tulilla on kaksi isoa tenttiä, ja aloitin myös osa-aikatyöt opiskelujen oheen. Olin vakaasti päättänyt ottaa työnteon "rentona vastapainona" opiskelulle, vaan kappas, huomaan istuvani lauantai-iltana koneen äärellä ja vastailevani työsähköposteihin. Toivottavasti tahti rauhoittuu jahka alun perehtymisvipinät ja uusien asioiden opettelu on ohi, tällä hetkellä taidan olla työpaikalla kollegoille enemmän haitaksi kuin hyödyksi ehtymättömän kysymystulvani kera.

Vaan on meillä kokkailtukkin. En muista ikinä aiemmin syöneeni madekeittoa, joten tämä sesonkiherkku piti nyt ottaa testaukseen. Varoituksen sana, nämä kännykällä räpsityt kuvat eivät ole kovin kauniita saati ruokahalua herättäviä, mutta kyllä tämän herkun arvoisia.

Tältä herkku näytti valmiina- kalakeitolta. Mausta kuitenkin tietää heti, ettei nyt popsita mitä tahansa pakasteseitiä. Joku on kuvaillut mateen makua hieman muskottipippuriseksi, mitä mieltä sinä olet?

Herra Made ostettiin valmiiksi nyljettynä Kauppahallista, sillä epäilen että allekirjoittaneen nylkemisoperaation jälkeen Herra Made olisi saattanut löytyä esimerkiksi osina tai palasina keittiön seiniltä...

Kun ostatte valmiiksi nyljettyä madetta, älkäähän sitten hyvänen aika sentään kieltäytykö perkuujätteistä!

Valkoinen osa on mateen maksa, ja se antaa napakan lisämaun keittoon. Punaiset pussukat ovat mateen mätiä, jonka kilohinta on kaupassa 100 euron luokkaa. Mädille riitti kalakauppiaan mukaan käsittelyksi että lypsimme mädin pois pussukoista ja pakastimme loisten varalta- nyt pakastimessa odottelee siis melkoisen arvokas satsi tätä herkkua vaikkapa blinien päälle laitettavaksi! Nam.

Madekeiton ohje:

1 made maksoineen

5 perunaa

3 porkkanaa

muutama laakerinlehti

muutama maustepippuri

1-2 sipulia

purkki smetanaa

n. 1litra vettä

suolaa maun mukaan

(nökäre voita)

Ensin keitimme Mateen ruotoineen vedessä, keittoaika oli noin 20-25 minuuttia. Tämän jälkeen keitinvesi säästettiin, ja made irroteltiin ruodoistaan ja jäähdytettiin. Keitinveteen lisättiin muut ainekset smetanaa ja madetta lukuunottamattaa, ja annettiin kiehua kunnes perunat lähes kypsiä. Lopuksi mukaan lisättiin mateen liha ja smetana. Voinökäreen voi lisätä maun mukaan valmiiseen keittoon.

Kokeilkaahan tekin tätä kausiherkkua, ja kertokaa mitä piditte! Onko teillä omia madekeitto-ohjeita?

Nurinaa

Tämän viikonlopun ohjelma on tosi tympeä: 150 sivua per päivä. Olen taas tapani mukaan jättänyt tenttiin luvun ihan viimetinkaan, joten nyt koetus vaatii todellista rutistamista. No, niinhän sitä makaa kuin petaa.

Supermercadosta kotiinkuljetetut siivousliinat odottelevat vielä paketissaan, testailen niitä jahka selviydyn tästä hiivatin tentistä. Mukavaa viikonloppua!

Hedelmien voimalla sivuja eteenpäin...

Takaisin arkeen.

Linjoilla taas. Luidenlämmitysmatka oli ihanan rentouttava. Loma sisälsi ainakin...

pitkiä kävelyretkiä meren rannalla

sopivassa määrin loikoilua uima-altaalla

autolla ajelua vuorilla ja mutkaisilla pikkuteillä

kaupunkipäivän

ja jylhiä maisemia.

Kuten nokkelimmat jo varmasti Teide-kuvista hoksasivatkin, lomakohteena oli tuttu, turvallinen (ja tylsä)Teneriffa. Nyt se kuitenkin tarjosi prikuulleen sen mitä oli tilauksessa: viikon totaalinen lököttelyloma paossa arjesta, eikä paineita kiertää museoita, nähtävyyksiä tai muita "must see"- kohteita.

Hotellivalinta sattui nappiin. Huone oli sisustettu mukavasti, ja tunkkaiset kokolattiamatto/kukkakuosiratkaisut loistivat poissaolollaan. Erityisessa nirvanassa olin siivoojasta, joka jokaisena aamuna saapui järjestelemään huoneen ja tiskaamaan ruoanlaitosta syntyneet tiskit.

Minulla oli koko reissun ajan allaolevassa kuvassa esiintyvä salainen pahe...

... nimittäin sadesuihku.

Kyllä, tiedän että Saharan naapurissa ei passaisi hölvätä vettä, ja eko-omatunto kolkuttaa niin että nurkissa soi. Vaan kuinka ihanaa olikaan lillua kuumassa suihkusateessa, kun on kotona tottunut aina kesken loppuvaan lämpimään veteen ja jääkylmään lattiaan. Hyi minua.

Iltapa hotellihuoneen parvekkeella.

Ruokailun suhteen turistikylällä ei ollut juurikaan tarjottavaa, ja kulinaristisin kokemus sijoittui likimain jonnekkin Burger Kingin kieppeille. Parasta eväsantia olivatkin paikallisten supermercadojen juustot, ilmakuivatut kinkut ja muut tapastarpeet. Olikin tosin ihan oma ongelmansa löytää paikallisten suosima ruokakauppa turistialueelta, sillä hotellien viereiset "marketit" kaupittelivat lähinnä uimarenkaita ja muuta krääsää.

Niinkuin lomat aina, myös tämä loma loppui aikanaan. Nyt on aika (ja pakko) tarttua puhdikkaasti arjen tohuihin, konkreettisemmin tenttikirjaan.

Tenttilukemisen inhimillistämisyritys kynttilöin ja takkatulen voimin.

Yritys hyvä kymmenen, käytännössä kippasin jalalla pitkän kynttilän kumoon, ja nyt rahissa on ruma steariinitahra. Tätä se arki taitaa olla?

Aamuhetken voimasmoothie

(ja kielitaidon ylläpitäjä)

2dl pakastemansikoita

1/2prk rahkaa

n.2dl kreikkalaista jogurttia tms luonnonjugurttia

1-2 rkl auringonkukansiemeniä

(vähän hunajaa, jos sokerihammasta kolottaa)

Iske koko homma tehosekoittimen lasikulhoon, ja surruuttele tasaiseksi, nauti heti.

 Mukavaa loppuviikkoa teille, nautitaanhan valkoisesta maailmasta- se kaivattu kevät loskakeleineen tulee kyllä aikanaan!